Visita con degustazione in cantina del Roero – Cascina Ciapat Roero

Descrizione

La visita comprende:

• Visita in vigna e cantina

• Degustazione di 1 calice di vino dalla botte

• Degustazione conviviale di 2 vini a scelta, con salame e formaggio con cugnà di Nebbiolo

• Assaggio di Miele e Nocciole di nostra produzione, accompagnato da Nebbiolo Chinato

Ecco cosa aspettarsi:

Entrerete nel cuore della cantina che si trova nella nostra cascina di famiglia. Insieme a noi visiterete il laboratorio artigianale dove avvengono la vinificazione e l’invecchiamento dei vini.

Potrete degustare alcuni vini, direttamente dalla botte! Poi al tavolo ci sarà un ulteriore degustazione conviviale di 2 vini a scelta accompagnati dai i nostri prodotti made in Roero! Assaggerete i mieli del Roero e le nostre nocciole. Insieme alla creme artigianali vi proponiamo un cichet (bicchierino) di Nebbiolo Chinato.

E’ inoltre possibile effettuare una comoda visita fuori dalla Cantina per conoscere i vigneti giovani e “vecchi”, scoprendone le piccole, ma grandi differenze. La Cascina si trova sulla cima di una collina da cui si ammira, oltre al panorama tipico, la catena delle Rocche del Roero con i suoi castelli medievali, i vigneti ed i frutteti.

DURATA DELLA VISITA: 1 h  30