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Farina di nocciole con Ricetta per Torta – 300 gr

7.00

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Descrizione

FARINA DI NOCCIOLE 300 g
con ricetta per torta!

La trovate nella pratica confezione sottovuoto. La quantità di farina presente nel pacchetto è ideale in particolare per la preparazione della torta di nocciole della tradizione piemontese.

Tempi di preparazione: 20 minuti
Tempi di cottura: 40 minuti circa

INGREDIENTI:

300 gr farina di nocciole
100 gr di burro
4 uova
180 gr di zucchero
40 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO

Sbattere le uova con lo zucchero finchè non risultano spumose, quindi aggiungere il burro lasciato ammorbidire in precedenza. In una ciotola miscelare la farina 00, la farina di nocciole e lo lievito. Addizionare le polveri al composto di uova per ottenere un impasto omogeneo.

Rivestire uno stampo da 24cm di diametro con della carta forno, quindi rovesciare l’amalgama appena fatta e livellarla bene. Infornare in forno già caldo a 180° e lasciare cuocere finché infilzando uno stecchino non esce asciutto. Estrarre dal forno e spolverare con zucchero a velo e granella di nocciole.

 

VALORI NUTRIZIONALI

Valore energetico 2981 kJ / 722 kcal
Grassi 65 g
di cui Saturi 4.5 g
Carboidrati 15 g
di cui Zuccheri 5.9 g
Fibre 8.8 g
Proteine 15 g
Sale 0 g

 

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