ATTENZIONE ATTENZIONE!
L’arrivo anticipato dell’estate ha portato anche in Cascina Ciapat un cambiamento!
Il nostro Roero Arneis da oggi cambia faccia, ma la qualità rimane la stessa di sempre. La nuova etichetta riporta una delle due poesie scritte da mio fratello Luca (il nostro enologo). – L’altra da sempre caratterizza l’etichetta del Roero DOCG – Ecco di seguito il testo.
“Cogli nel primo mattino la gioia del risveglio.
Alla finestra è un giorno qualunque,
ma fuori la vita è ripresa più rigogliosa e verde.
Ti sporgi e vedi ciò che forse
non ti eri mai soffermato a vedere
Un sentiero si arrampica sulla crespa e ostica collina
pronunciando un disegno magnifico agli occhi.
Il contadino si avvia fischiettando alla vigna
scortato dal passo vigile e fiero del fedele cane.
Vi è su di un ramo un uccellino che
si unisce all’unisono alla gentil trama
che ivi giunge all’orecchio, portando con sè
i profumi che ha raccolto dai campi dissuasi e
pervasi dall’armonia loquace, dolce e avvolgente
di una mattina qualunque”
(Luca Bertello)
Scritto da
Ilaria – Cascina Ciapat Staff